Ohne das sogenannte Arbeitsged\u00e4chtnis k\u00e4men keine Gedanken zustande: Dort laufen alle F\u00e4den zusammen, es ist verantwortlich f\u00fcr Probleml\u00f6sungsprozesse, f\u00fcr Planung und Beurteilung. Au\u00dferdem steckt in diesem Bund von Funktionen das, was wir als\u00a0Kurzzeitged\u00e4chtnis<\/a> bezeichnen.<\/p>\n Wenn das Arbeitsged\u00e4chtnis aussetzt, sind wir Menschen sehr schnell aufgeschmissen. Ganz allt\u00e4gliche Handlungen stellen auf einmal eine \u00dcberforderung dar.<\/p>\n Weil der Verlust dieser F\u00e4higkeiten auf lange Sicht auch den Verlust der Pers\u00f6nlichkeit<\/a>\u00a0bedeutet, geh\u00f6ren Alzheimer und Demenz zu den am meisten gef\u00fcrchteten Krankheiten der Welt.<\/p>\n Seit langem wird weltweit intensiv an diesem Gebiet geforscht, doch jetzt ist Wissenschaftlern der Monash University in Australien<\/a> eine interessante Entdeckung gelungen:<\/p>\n Nur ein Gramm Kurkuma reicht aus, um das Arbeitsged\u00e4chtnis f\u00fcr sechs Stunden zu optimieren.<\/strong><\/p>\n Die Forscher hatten einer Gruppe von Probanden t\u00e4glich zu einem ansonsten n\u00e4hrstoffarmen Fr\u00fchst\u00fcck ein Gramm des gelben Ingwergew\u00e4chses<\/a> verabreicht. Tests vor \u2013 und einige Stunden nach der Mahlzeit zeigten, dass sich die Ged\u00e4chtnisleistung der Teilnehmer stark verbessert hatte.<\/p>\n Alle Testpersonen waren mindestens 60 Jahre alt und hatten eine fr\u00fche Form von Diabetes.<\/p>\n Seit einigen Jahren ist bekannt, dass zwischen Diabetes und Krankheiten wie Alzheimer oder Demenz ein Zusammenhang besteht<\/a>. Deshalb geh\u00f6rten diese Menschen einer Risikogruppe an, f\u00fcr die eine Fr\u00fchbehandlung besonders wichtig ist.<\/p>\n Anstelle von starken Medikamenten k\u00f6nnte Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, eine entscheidende Rolle bei dieser Behandlung spielen.<\/strong><\/p>\n Die Knolle wirkt sich in vielerlei Hinsicht positiv auf die Gesundheit aus: Sie hemmt Entz\u00fcndungen, unterst\u00fctzt das Immunsystem und reduziert die Zellalterung. Noch ist nicht ganz klar, welcher ihrer Inhaltsstoffe f\u00fcr die Verbesserung der Ged\u00e4chtnisleistung ausschlaggebend ist.<\/p>\n Entscheidend sei jedoch, dass das asiatische Gew\u00fcrz <\/a>die Last einer Demenzerkrankung mindern k\u00f6nne, erkl\u00e4rt Studienleiter Mark Wahlqvist.<\/p>\n Obwohl Wahlqvist sich speziell auf Fr\u00fchintervention bei Risikopatienten bezieht, gibt es auch Hinweise, dass Kurkuma auch helfen kann, wenn das Gehirn bereits angegriffen ist.<\/p>\n